Nom latin :

Foeniculum vulgare

Autres noms :

Fenouil doux, fenouil commun,aneth doux.

Famille :

Apiacées

Usage thérapeutique :

Le fenouil est reconnu comme un allié pour traiter les troubles digestifs et l’inflammation des voies respiratoires. Traditionnellement, on lui confère un rôle dans le traitement des flatulences, des douleurs menstruelles ou encore pour stimuler la lactation.