Nom scientifique :

Tropaeolum majus

Autres noms :

capucine, grande capucine

Famille :

Tropéolacéees

Usage thérapeutique :

Véritable antibiotique naturel, renforçant de surcroît le système immunitaire, la capucine est un excellent remède contre la grippe et le refroidissement, mais aussi contre les affections des voies respiratoires et des reins. Elle s'utilise également pour désinfecter les plaies et favorise leur cicatrisation. Son efficacité est encore démontrée dans la lutte contre la chute des cheveux. Très simple d'utilisation, la capucine est d'ailleurs une fleur comestible, lorsqu'elle est consommée en salade.

Parties utilisées :

Plante entière : fleurs, feuilles, graines (semences).